煎大饼


所属分类： 糕点   小吃  

煎大饼的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
面粉 适量

辅料

香葱 适量 香葱 适量

煎大饼的做法

#煎大饼的做法图解2

步骤1

鸡蛋打入碗中。
#煎大饼的做法图解3

步骤2

葡萄干。
#煎大饼的做法图解4

步骤3

用快子搅成蛋液。加入适量的面粉，糖，清水。
#煎大饼的做法图解5

步骤4

搅成面糊。
#煎大饼的做法图解6

步骤5

再放进葡萄干，香葱 。
#煎大饼的做法图解7

步骤6

搅拌均匀。
#煎大饼的做法图解8

步骤7

拌好的蛋液，倒进放好油的平底锅里。
#煎大饼的做法图解9

步骤8

小火慢煎。
#煎大饼的做法图解10

步骤9

两面煎黄，煎熟煎透即成。

煎大饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 10   煎大饼的做法步骤

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