鱼头火锅

寒冷的冬天，煮一锅热气腾腾的火锅，和家人围坐在一起，边吃边聊，围着火锅旁，涮的涮，烫的烫，其乐融融，很是温暖。
所属分类： 火锅   家常菜  

鱼头火锅的用料

主料

鱼头 1个 鱼头 1个

辅料

食盐 5克 食盐 5克
花生油 20克 花生油 20克
香菜 20克

鱼头火锅的做法

#鱼头火锅的做法图解2

步骤1

草鱼头一个
#鱼头火锅的做法图解3

步骤2

豆腐切片
#鱼头火锅的做法图解4

步骤3

香菜
#鱼头火锅的做法图解5

步骤4

锅里放清水烧开放进鱼头
#鱼头火锅的做法图解6

步骤5

放点盐盖上盖子焖煮
#鱼头火锅的做法图解7

步骤6

将汤煮至奶白色，煮香
#鱼头火锅的做法图解8

步骤7

放进辣椒汁、豆腐
#鱼头火锅的做法图解9

步骤8

调进麻辣鲜
#鱼头火锅的做法图解10

步骤9

如果觉的不够油再放点油
#鱼头火锅的做法图解11

步骤10

再次烧开，放进香菜
#鱼头火锅的做法图解12

步骤11

好香的鱼头
#鱼头火锅的做法图解13

步骤12

鱼头火锅的烹饪技巧


　　煮好的鱼头适当配上一些配菜带火上桌边吃边放。

上传我做的这道菜

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/ 13   鱼头火锅的做法步骤

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