凉拌鸡丝

颜色赏心悦目,味道酸辣开胃,营养面面俱到,热量还很低,餐桌必备开胃菜。
所属分类: 减肥   下饭菜  

凉拌鸡丝的用料

主料

鸡胸脯肉 1块 鸡胸脯肉 1块
胡萝卜 1/2根

辅料

白醋 2汤匙 白醋 2汤匙
花椒油 2茶匙 花椒油 2茶匙
1段 1段
2瓣

凉拌鸡丝的做法

#凉拌鸡丝的做法图解2

步骤1

胡萝卜和黄瓜切丝,葱、蒜切末,备用
#凉拌鸡丝的做法图解3

步骤2

鸡胸肉煮熟,大概二十分钟左右就可以了,煮太久肉的口感会很绵
#凉拌鸡丝的做法图解4

步骤3

鸡胸肉撕好备用
#凉拌鸡丝的做法图解5

步骤4

将辅料里面的调料全部加入调匀备用
#凉拌鸡丝的做法图解6

步骤5

将调好的料汁儿跟鸡丝拌匀,撒上芝麻就可以享用啦
#凉拌鸡丝的做法图解7

步骤6

凉拌鸡丝的烹饪技巧


  由于我做的两人份,所以在用料上都比较少,做的时候根据自己食材的量来增减调料哈~! 调味道的时候可以先少放一些调料,一边尝一边加,这样比较保险哦,特别是醋,一旦放多了会很酸滴哈~@

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/ 7   凉拌鸡丝的做法步骤

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