山楂酱

现在正是吃山楂的好时节，山楂酸甜的口味被很多人喜爱，把山楂做成酱，可以让这种酸甜的口味停留更久哦！
所属分类： 产后调理  

山楂酱的用料

主料

山楂 600克

辅料

冰糖 200克 冰糖 200克

山楂酱的做法

#山楂酱的做法图解2

步骤1

山楂洗净去核备用
#山楂酱的做法图解3

步骤2

锅内加水，放入冰糖和处理好的山楂
#山楂酱的做法图解4

步骤3

盖好锅盖，启动【红烧肉】功能
#山楂酱的做法图解5

步骤4

待烹饪结束后，将锅内食材盛出，用勺子按碎晾凉后即可食用
#山楂酱的做法图解6

步骤5

山楂酱的烹饪技巧


1、可根据个人口味增减糖的用量； 2、如果感觉山楂酱不稠的话，可启动【干锅】进行2次收汁。

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/ 6   山楂酱的做法步骤

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