三鲜腐竹

空气质量这么不好,听说吃木耳有助于清理肠道,就多多的吃。
所属分类: 徽菜  

三鲜腐竹的用料

主料

腐竹 2根 腐竹 2根
胡萝卜 1/2个 胡萝卜 1/2个

辅料

海鲜生抽 1汤匙 海鲜生抽 1汤匙
2克 2克

三鲜腐竹的做法

#三鲜腐竹的做法图解2

步骤1

腐竹提前浸泡到软了,切段
#三鲜腐竹的做法图解3

步骤2

胡萝卜,黄瓜切片,木耳泡发洗干净备用
#三鲜腐竹的做法图解4

步骤3

锅内放少许底油,炒胡萝卜片
#三鲜腐竹的做法图解5

步骤4

准备生抽、糖、水淀粉
#三鲜腐竹的做法图解6

步骤5

胡萝卜炒的稍微熟点放 腐竹木耳和黄瓜一起煸炒,撒上盐,生抽,最后用淀粉收汁即可
#三鲜腐竹的做法图解7

步骤6

三鲜腐竹的烹饪技巧


  三鲜的素菜用海鲜酱油的味道比普通酱油好吃。

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/ 7   三鲜腐竹的做法步骤

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