枸杞叶三鲜汤

三鲜即是猪肉 猪肝 猪肠 也称猪杂。三样一起煮汤真的很鲜美 枸杞叶具有养肝明目软化血管等的多能功效。一碗猪杂汤加上一碗米饭吃得无比满足
所属分类： 补肾   徽菜   汤羹  

枸杞叶三鲜汤的用料

主料

瘦肉 200克 瘦肉 200克
猪肠 100克 猪肠 100克

辅料

米酒 2勺 米酒 2勺
盐 2勺 盐 2勺
淀粉 1勺 淀粉 1勺

枸杞叶三鲜汤的做法

#枸杞叶三鲜汤的做法图解2

步骤1

三鲜浸泡十来分钟那样切片
#枸杞叶三鲜汤的做法图解3

步骤2

加入米酒两勺 鸡精1勺少许盐加淀粉抓匀后加一勺花生油腌制待用
#枸杞叶三鲜汤的做法图解4

步骤3

枸杞叶摘下洗净待用
#枸杞叶三鲜汤的做法图解5

步骤4

清水烧开（高汤最好）后放入腌制好的三鲜拨开
#枸杞叶三鲜汤的做法图解6

步骤5

煮开一会加入枸杞叶加盐调味
#枸杞叶三鲜汤的做法图解7

步骤6

上碗加入香菜即可不喜可不加
#枸杞叶三鲜汤的做法图解8

步骤7

枸杞叶三鲜汤的烹饪技巧


喜辣的配个辣椒碗开吃吧！

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