腰果西芹

腰果虽说营养丰富,但是吃多了容易上火。香酥的腰果搭配脆爽的西芹,不但颜色漂亮,而且清爽,降火,是一道清肠好菜。
所属分类: 疏肝理气  

腰果西芹的用料

主料

西芹 300克 西芹 300克

辅料

食用油 1汤匙 食用油 1汤匙
1段

腰果西芹的做法

#腰果西芹的做法图解2

步骤1

原料。
#腰果西芹的做法图解3

步骤2

西芹片成薄片。
#腰果西芹的做法图解4

步骤3

大葱切丝,炒锅倒油,炒香葱丝。
#腰果西芹的做法图解5

步骤4

放入西芹,少许盐翻炒。
#腰果西芹的做法图解6

步骤5

炒至西芹稍稍变软后倒入腰果,关火翻炒均匀即可。
#腰果西芹的做法图解7

步骤6

清爽小菜。
#腰果西芹的做法图解8

步骤7

腰果西芹的烹饪技巧


西芹纤维较粗,最好片成薄片,口感才好。

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/ 8   腰果西芹的做法步骤

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