西芹炝腐竹


所属分类： 疏肝理气  

西芹炝腐竹的用料

主料

西芹 3根 西芹 3根

辅料

黑木耳 2朵 黑木耳 2朵
香油 3克 香油 3克
蒜 少许 蒜 少许
鸡精 3克

西芹炝腐竹的做法

#西芹炝腐竹的做法图解2

步骤1

西芹切细段，腐竹切丝，黑木耳切斯，锅里放油，加入花椒做成花椒油，然后把花椒过滤出来
#西芹炝腐竹的做法图解3

步骤2

锅里爆香蒜末葱末，淋点香油呛锅，放入西芹丝和腐竹丝炒香，放黑木耳丝，炒匀，加盐和鸡精调味
#西芹炝腐竹的做法图解4

步骤3

西芹炝腐竹的烹饪技巧


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