油旋子

四川绵阳汉族特色小吃，锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。
所属分类： 减肥  

油旋子的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克

辅料

葱 10克 葱 10克

油旋子的做法

#油旋子的做法图解2

步骤1

面粉加盐
#油旋子的做法图解3

步骤2

先开水；后凉水；合成团 ；饧10分钟
#油旋子的做法图解4

步骤3

就剂子；擀成片；刷油
#油旋子的做法图解5

步骤4

揉成团；饧5分钟
#油旋子的做法图解6

步骤5

再擀成片；一半撒葱花
#油旋子的做法图解7

步骤6

对折
#油旋子的做法图解8

步骤7

卷起
#油旋子的做法图解9

步骤8

竖立按扁
#油旋子的做法图解10

步骤9

锅内放油；放入面团
#油旋子的做法图解11

步骤10

3-5分钟翻个
#油旋子的做法图解12

步骤11

油旋子的烹饪技巧


无

上传我做的这道菜

油旋子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   油旋子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜