洋白菜炒肉

我们一家人都喜欢吃洋白菜,我也觉得洋白菜比白菜更清香,更容易吞咽。今天我就用洋白菜炒肉,放入两个小小的西红柿,味道更好了。
所属分类: 补血  

洋白菜炒肉的用料

主料

洋白菜 400克 洋白菜 400克

辅料

西红柿 2个 西红柿 2个
一勺 一勺

洋白菜炒肉的做法

#洋白菜炒肉的做法图解2

步骤1

洋白菜和西红柿洗净 备用
#洋白菜炒肉的做法图解3

步骤2

洋白菜切块 西红柿也切小块
#洋白菜炒肉的做法图解4

步骤3

猪肉切片用淀粉抓一下
#洋白菜炒肉的做法图解5

步骤4

热锅 放入油 猪肉 葱花 再加生抽
#洋白菜炒肉的做法图解6

步骤5

加入少量的料酒
#洋白菜炒肉的做法图解7

步骤6

加入洋白菜翻炒
#洋白菜炒肉的做法图解8

步骤7

加入西红柿和少量的白糖 翻炒
#洋白菜炒肉的做法图解9

步骤8

.加入盐
#洋白菜炒肉的做法图解10

步骤9

加入花椒油、芝麻油、味精 翻炒均匀即可
#洋白菜炒肉的做法图解11

步骤10

洋白菜炒肉的烹饪技巧


快炒 避免出汤水太多 加入一点糖 中和酸味

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/ 11   洋白菜炒肉的做法步骤

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