猪肉炒白菜

白菜营养丰富，富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。常言道：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”白菜与其他食物合理搭配，更有其独特的食疗功效。
所属分类： 补血  

猪肉炒白菜的用料

主料

猪肉 60克 猪肉 60克

辅料

油 3汤勺 油 3汤勺
生抽 2汤勺 生抽 2汤勺
味精 0.5勺

猪肉炒白菜的做法

#猪肉炒白菜的做法图解2

步骤1

食材：猪肉（已切片）、白菜（已清洗切开）
#猪肉炒白菜的做法图解3

步骤2

烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
#猪肉炒白菜的做法图解4

步骤3

随后，加1汤勺料酒。
#猪肉炒白菜的做法图解5

步骤4

加2汤勺生抽。
#猪肉炒白菜的做法图解6

步骤5

翻炒一下。
#猪肉炒白菜的做法图解7

步骤6

接着，合入切好的白菜翻炒一下。
#猪肉炒白菜的做法图解8

步骤7

然后，加适量的清水。
#猪肉炒白菜的做法图解9

步骤8

翻炒翻炒至白菜熟透。
#猪肉炒白菜的做法图解10

步骤9

最后，加0.5勺盐。
#猪肉炒白菜的做法图解11

步骤10

加0.5勺味精。
#猪肉炒白菜的做法图解12

步骤11

调味炒匀，即可。
#猪肉炒白菜的做法图解13

步骤12

猪肉炒白菜的烹饪技巧


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/ 13   猪肉炒白菜的做法步骤

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