白菜豆腐炒肉

豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
所属分类： 补血   川菜   减肥   家常菜  

白菜豆腐炒肉的用料

主料

白菜 150g 白菜 150g
豆腐 200g

辅料

油 30g 油 30g
葱 3g 葱 3g
酱油 1勺 酱油 1勺

白菜豆腐炒肉的做法

#白菜豆腐炒肉的做法图解2

步骤1

肉片加淀粉、料酒抓匀
#白菜豆腐炒肉的做法图解3

步骤2

准备白菜
#白菜豆腐炒肉的做法图解4

步骤3

切块
#白菜豆腐炒肉的做法图解5

步骤4

准备豆腐
#白菜豆腐炒肉的做法图解6

步骤5

切块
#白菜豆腐炒肉的做法图解7

步骤6

锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
#白菜豆腐炒肉的做法图解8

步骤7

放白菜煸炒
#白菜豆腐炒肉的做法图解9

步骤8

加开水
#白菜豆腐炒肉的做法图解10

步骤9

将豆腐放上面焖一会儿在搅拌，熟后加盐搅拌均匀即可
#白菜豆腐炒肉的做法图解11

步骤10

白菜豆腐炒肉的烹饪技巧


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