肉龙

看到亲们发布的肉龙感觉很好，今天试试味道不错，不过卖相嘿嘿......估计还是卷的不够紧吧。
所属分类： 增肥  

肉龙的用料

主料

高筋面粉 300克 高筋面粉 300克

辅料

油 20克 油 20克
盐 6克 盐 6克
香油 1茶匙 香油 1茶匙
葱 100克 葱 100克

肉龙的做法

#肉龙的做法图解2

步骤1

猪肉馅先加点清水搅拌（也可边加边搅拌），然后加蚝油、酱油、味精、香油、盐搅拌，最后加葱花搅拌均匀
#肉龙的做法图解3

步骤2

面粉加酵母+温水和成面团，醒发成蜂窝状，取出排气
#肉龙的做法图解4

步骤3

擀成薄片
#肉龙的做法图解5

步骤4

将肉馅均匀涂抹在面片上
#肉龙的做法图解6

步骤5

沿一头卷起，封口，放屉上进行二次醒发
#肉龙的做法图解7

步骤6

大火烧开转小火，蒸15分钟关火，再虚蒸3分钟，切段食用
#肉龙的做法图解8

步骤7

肉龙的烹饪技巧


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/ 8   肉龙的做法步骤

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