卷心菜炒尖椒

卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用
所属分类： 便秘   热菜   素菜  

卷心菜炒尖椒的用料

主料

卷心菜 1棵 卷心菜 1棵

辅料

植物油 适量 植物油 适量
盐 5克 盐 5克
蒜 15克 蒜 15克

卷心菜炒尖椒的做法

#卷心菜炒尖椒的做法图解2

步骤1

食材
#卷心菜炒尖椒的做法图解3

步骤2

卷心菜切开，把叶放水中清洗干净
#卷心菜炒尖椒的做法图解4

步骤3

切成丝，尖椒切丝，蒜切片，葱姜切末
#卷心菜炒尖椒的做法图解5

步骤4

炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香
#卷心菜炒尖椒的做法图解6

步骤5

下入卷心菜煸炒1-2分钟
#卷心菜炒尖椒的做法图解7

步骤6

在下入尖椒，盐，煸炒1分钟，下入味素翻炒均匀，盛出装盘
#卷心菜炒尖椒的做法图解8

步骤7

卷心菜炒尖椒的烹饪技巧


盐要后放

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