自制五谷豆浆粉

我们这里有很多店铺，专门买研磨好的杂粮粉，都是熟的杂粮研磨的，买回家开水冲调，很方便。对于我这个啥都喜欢自己捣鼓的人来说，买的不喜欢，自己做的最放心。这个菜谱本来是做的即冲即饮的五谷豆粉，一次性做好的豆粉可以密封保存，然后每次吃的时候开水冲调或者稍微煮开，做的时候麻烦一点点，但每次吃的时候就非常省事。但为了突出效果，成品图还是用的冲调好的豆浆来展示的。
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自制五谷豆浆粉的用料

主料

黄豆 100克 黄豆 100克
白芝麻 50克 白芝麻 50克
黑豆 50克 黑豆 50克

自制五谷豆浆粉的做法

#自制五谷豆浆粉的做法图解2

步骤1

黄豆和黑豆烤箱烤熟
#自制五谷豆浆粉的做法图解3

步骤2

花生米烤熟
#自制五谷豆浆粉的做法图解4

步骤3

黑白芝麻分别炒熟
#自制五谷豆浆粉的做法图解5

步骤4

炒熟的豆子及坚果类备好
#自制五谷豆浆粉的做法图解6

步骤5

大米也要炒熟或者烤熟
#自制五谷豆浆粉的做法图解7

步骤6

把所有熟的食材放入破壁机的杯子中，我做的这个量分了2次打碎的
#自制五谷豆浆粉的做法图解8

步骤7

开启研磨功能
#自制五谷豆浆粉的做法图解9

步骤8

机器一点点把食材打碎了
#自制五谷豆浆粉的做法图解10

步骤9

最后研磨成很细的粉
#自制五谷豆浆粉的做法图解11

步骤10

研磨好的粉用密封盒装好，吃的时候按需要的量随吃随取
#自制五谷豆浆粉的做法图解12

步骤11

冲一碗的话一般两小勺即可，五谷粉放入碗中
#自制五谷豆浆粉的做法图解13

步骤12

开水冲调，边冲边搅拌即可，也可以凉水和好，然后再小火煮开，煮开的效果会更好，更浓稠
#自制五谷豆浆粉的做法图解14

步骤13

还可以不打粉，直接把所有弄熟的食材混合，吃的时候取需要的量，直接放入破壁机中
#自制五谷豆浆粉的做法图解15

步骤14

加适量的开水直接用五谷豆浆功能搅拌成糊，就可以直接饮用了，效果也很好的
#自制五谷豆浆粉的做法图解16

步骤15

自制五谷豆浆粉的烹饪技巧


食材我都是烤熟的，也可以炒熟。

上传我做的这道菜

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