奶香豆沙包

微波炉具备蒸的功能，看了说明后，感觉可以蒸馒头，正好有豆沙馅，先做豆沙包试试，做之前心里也是七上八下，没谱；等出锅一看，哇，还真不错。
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奶香豆沙包的用料

主料

面粉 250克 面粉 250克

辅料

酵母(干) 3个 酵母(干) 3个

奶香豆沙包的做法

#奶香豆沙包的做法图解2

步骤1

面粉中翻入酵母，倒入牛奶，活成软硬适中的面团，室温下发酵，面盆上盖盖子
#奶香豆沙包的做法图解3

步骤2

发酵好的面团，取出使劲揉至光滑
#奶香豆沙包的做法图解4

步骤3

揉光滑的面团搓成长条，切成大小适中的剂子，擀成包子皮
#奶香豆沙包的做法图解5

步骤4

取适量的豆沙馅，包成小包子
#奶香豆沙包的做法图解6

步骤5

微波蒸宝的篦子上刷少许的油，放入包好的豆沙包；盖上盖子进行二次醒发
#奶香豆沙包的做法图解7

步骤6

微波蒸宝里务必加水，不能低于最低水位线
#奶香豆沙包的做法图解8

步骤7

大约醒发20分钟，醒发到位，盖上盖子放入微波炉中
#奶香豆沙包的做法图解9

步骤8

选择微波火力，用高火，时间选择2个10分钟，共计20分钟，按开始，微波炉开始工作
#奶香豆沙包的做法图解10

步骤9

时间到，取出蒸宝，打开盖子一看，还真是不错，没有蒸S
#奶香豆沙包的做法图解11

步骤10

奶香豆沙包的烹饪技巧


包子不要做太大，蒸的时间要根据面食的大小相应调整。

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