剁椒青瓜


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剁椒青瓜的用料

主料

青瓜 一根

辅料

剁椒 适量

配料

盐 少许 盐 少许
醋 半大勺 醋 半大勺

剁椒青瓜的做法

#剁椒青瓜的做法图解2

步骤1

材料：青瓜、剁椒
#剁椒青瓜的做法图解3

步骤2

将青瓜洗净，捞出。
#剁椒青瓜的做法图解4

步骤3

放在案板上拍扁切开。
#剁椒青瓜的做法图解5

步骤4

放入大碗中。
#剁椒青瓜的做法图解6

步骤5

接着，搁入剁椒。
#剁椒青瓜的做法图解7

步骤6

然后，加点盐。
#剁椒青瓜的做法图解8

步骤7

加点鸡精。
#剁椒青瓜的做法图解9

步骤8

加半大勺醋。
#剁椒青瓜的做法图解10

步骤9

加一大勺芝麻油。
#剁椒青瓜的做法图解11

步骤10

调味拌匀，即成。

剁椒青瓜的烹饪技巧


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