芒果糯米糍

糯米小食，很喜欢吃。那天，一个朋友出差出来，带了这个小东西，女儿比较喜欢，吃完就问妈妈会不会做，妈妈当然会做，马上行动。这不是有现成的食材吧，很快就可以吃上了！讨人喜欢的小零食，自己亲手做出来，味道更加的美了。让孩子也参与其中，乐趣就更多了。
所属分类： 烘焙   祛痰   下午茶  

芒果糯米糍的用料

主料

糯米粉 160克 糯米粉 160克
芒果 适量

辅料

玉米粉 40克 玉米粉 40克
玉米油 25克 玉米油 25克

芒果糯米糍的做法

#芒果糯米糍的做法图解2

步骤1

准备好所有原料
#芒果糯米糍的做法图解3

步骤2

将芒果和椰蓉外的其它材料混合拌成均匀的糊糊
#芒果糯米糍的做法图解4

步骤3

上锅蒸上，水开后计时，20分钟
#芒果糯米糍的做法图解5

步骤4

蒸好的面糊稍凉后取出，团成团。准备椰蓉和芒果，芒果可以直接挖成球，也可以切成块
#芒果糯米糍的做法图解6

步骤5

取一小份面团，整形成片状
#芒果糯米糍的做法图解7

步骤6

包上芒果粒
#芒果糯米糍的做法图解8

步骤7

收口、滚圆
#芒果糯米糍的做法图解9

步骤8

放在椰蓉里面滚一滚，粘上椰蓉
#芒果糯米糍的做法图解10

步骤9

糯米糍就做好了
#芒果糯米糍的做法图解11

步骤10

芒果糯米糍的烹饪技巧


1、面团比较粘手，戴上手套会好很多，或者将面团稍加冷藏也可以缓解； 2、包馅料时跟汤圆类似，慢慢的收口，最后整形就可以了。

上传我做的这道菜

芒果糯米糍的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   芒果糯米糍的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜