牛肉肠粉

天热下厨房绝对不是件的事儿。中午一人食,买些肠粉皮,牛肉,放入蒸汽烤箱,5分钟,不出大力也不流大汗,美美的吃了一顿。
所属分类: 快手菜   夜宵   贫血  

牛肉肠粉的用料

主料

肠粉皮 300克 肠粉皮 300克

辅料

蚝油 1汤匙 蚝油 1汤匙
淀粉 1汤匙 淀粉 1汤匙
红葱 1根 红葱 1根

牛肉肠粉的做法

#牛肉肠粉的做法图解2

步骤1

牛肉剁碎,加蚝油、生抽、淀粉和油拌匀
#牛肉肠粉的做法图解3

步骤2

准备好肠粉皮
#牛肉肠粉的做法图解4

步骤3

把牛肉馅放在肠粉皮上
#牛肉肠粉的做法图解5

步骤4

卷好,放入烤盘
#牛肉肠粉的做法图解6

步骤5

海尔蒸汽烤箱115度蒸汽5分钟
#牛肉肠粉的做法图解7

步骤6

锅中放油,炒香红葱,加入生抽、糖、水,煮开即可,淋在肠粉上
#牛肉肠粉的做法图解8

步骤7

牛肉肠粉的烹饪技巧


没有蒸汽烤箱,就用蒸锅,出蒸汽后,五分钟也可以了。

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/ 8   牛肉肠粉的做法步骤

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