豆角炒丝瓜

丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋节人们爱吃的瓜菜。丝瓜的营状价值高，含有蛋白质，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，瓜氨酸等多种成分。丝瓜性平，有清署凉血，解毒 通便，祛风化痰，润肌美容，通经络行血脉的作用。丝瓜可凉拌，清炒，煮汤，即是主料，也是主菜时的配料，任意搭配都能烧出一道美味佳肴。
所属分类： 减肥   清热解毒  

豆角炒丝瓜的用料

主料

丝瓜 400克 丝瓜 400克
长豆角 150克

辅料

盐 2克 盐 2克
油 10克 油 10克

豆角炒丝瓜的做法

#豆角炒丝瓜的做法图解2

步骤1

食材
#豆角炒丝瓜的做法图解3

步骤2

豆角切条，丝瓜切丁，尖椒切段
#豆角炒丝瓜的做法图解4

步骤3

豆角比较难熟，先过开水氽水
#豆角炒丝瓜的做法图解5

步骤4

氽断生，捞出沥水
#豆角炒丝瓜的做法图解6

步骤5

倒进油锅里
#豆角炒丝瓜的做法图解7

步骤6

翻炒几下
#豆角炒丝瓜的做法图解8

步骤7

倒进丝瓜
#豆角炒丝瓜的做法图解9

步骤8

放盐
#豆角炒丝瓜的做法图解10

步骤9

放进尖椒
#豆角炒丝瓜的做法图解11

步骤10

炒熟
#豆角炒丝瓜的做法图解12

步骤11

淋上生抽，撒上鸡精
#豆角炒丝瓜的做法图解13

步骤12

出锅
#豆角炒丝瓜的做法图解14

步骤13

豆角炒丝瓜的烹饪技巧


豆角比较难熟，，先用水氽断生。

上传我做的这道菜

豆角炒丝瓜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   豆角炒丝瓜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜