天鹅蛋贝炒白菜

天鹅蛋贝不光是可以包饺子，涮火锅，还可以炒着吃，炒白菜，那味道真心美极了。汤鲜，味美，小伙伴们吃个试试。不过建议大家还是要买新鲜的天鹅蛋贝，我的天鹅蛋是从微信公众号原小鲜购买的，有需要的吃友可以小窗我。
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天鹅蛋贝炒白菜的用料

主料

白菜 300克

辅料

食盐 5克 食盐 5克
小米椒 5克 小米椒 5克
食用油 5毫升 食用油 5毫升

天鹅蛋贝炒白菜的做法

#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解2

步骤1

天鹅蛋贝，肉取出，洗净
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解3

步骤2

把肉切成小块
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解4

步骤3

白菜斜刀切片
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解5

步骤4

葱切葱花
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解6

步骤5

小米椒切丝
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解7

步骤6

把小米椒先下油锅炒香
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解8

步骤7

把葱放入炒香
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解9

步骤8

天鹅蛋贝倒入锅中，翻炒一下
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解10

步骤9

倒入生抽
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解11

步骤10

翻炒放盐
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解12

步骤11

将白菜放入翻炒
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解13

步骤12

汤收差不多的时候放些香菜，即可装盘
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解14

步骤13

汤泡饭，真的非常好吃
#天鹅蛋贝炒白菜的做法图解15

步骤14

天鹅蛋贝炒白菜的烹饪技巧


不用加水，白菜也有水份，天鹅蛋也有水份，所以不用加水。

上传我做的这道菜

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