小银鱼干炒芹菜

小银鱼干炒芹菜做法简单,芹菜爽口,银鱼提鲜。一道不错的下饭菜。不喜欢吃芹菜的小朋友,会因为小银鱼的鲜味而喜欢。不喜欢吃小银鱼的孩子因为有了爽脆的芹菜增加口感不知不觉中动起了筷子额。小银鱼泡好后控干水分,拌入淀粉,油炸一下。煸炒芹菜后倒入银鱼,很快翻炒一下,倒入少许生抽和盐,就可以了。不需要繁多的调味品。味道就已经很不错了
所属分类: 气血双补  

小银鱼干炒芹菜的用料

主料

银鱼干 50克 银鱼干 50克

辅料

辣椒 20克 辣椒 20克
少许 少许
食用油 30克

小银鱼干炒芹菜的做法

#小银鱼干炒芹菜的做法图解2

步骤1

芹菜切段,银鱼拌入淀粉油炸一下备用
#小银鱼干炒芹菜的做法图解3

步骤2

锅内倒入食用油30k煸炒芹菜
#小银鱼干炒芹菜的做法图解4

步骤3

倒生抽,盐,小银鱼干也倒进一起煸炒。很快出锅额 ,不然芹菜不脆了
#小银鱼干炒芹菜的做法图解5

步骤4

一盘不错的 味道鲜美的 芹菜爽脆的 菜品就好了
#小银鱼干炒芹菜的做法图解6

步骤5

小银鱼干炒芹菜的烹饪技巧


银鱼炸一下有嚼劲,芹菜煸炒,很快出锅有脆爽的口感。就放点盐和生抽就可以,不需要繁多的调味品

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