南瓜茸面包

又到南瓜大量上市的时候了，就想做南瓜面包吃。这个方子牛奶放250毫升的一盒太多了。菜谱我写的减了10毫升。面粉湿度有些大，面太软做出来面包没有形状了。这是失败的一次。做的过程中拿在手中软塌塌的感觉。还好不沾手。但是口感的确很不错。尤其是南瓜茸特别的好吃。东北的南瓜都是干性的，很适合做南瓜茸。
所属分类： 减肥  

南瓜茸面包的用料

主料

高筋粉 450克

辅料

牛奶 240毫升 牛奶 240毫升
糖 80克 糖 80克
南瓜茸 1/2碗 南瓜茸 1/2碗

南瓜茸面包的做法

#南瓜茸面包的做法图解2

步骤1

面包机和面，液体先放入牛奶、鸡蛋、糖、盐，搅拌融合好。放入过筛的面粉，设置揉面 程序，直到面筋拉出膜
#南瓜茸面包的做法图解3

步骤2

发酵二倍大小即可
#南瓜茸面包的做法图解4

步骤3

分成大小一致的面剂子
#南瓜茸面包的做法图解5

步骤4

南瓜切片微波炉叮3分钟左右，取出放糖和油搅拌，按压成细腻的茸
#南瓜茸面包的做法图解6

步骤5

抹上南瓜茸
#南瓜茸面包的做法图解7

步骤6

如同包饺子一样
#南瓜茸面包的做法图解8

步骤7

卷起，成为扇型，在边宽的边缘切开
#南瓜茸面包的做法图解9

步骤8

切开外翻，这次面和的太软不出型了，放入烤盘，烤箱预热180度，面包放进烤箱温度时温度为150度，大约18分钟左右
#南瓜茸面包的做法图解10

步骤9

南瓜茸面包的烹饪技巧


面不和太软，这个太软了，烤制的时间看各家的烤箱而定。

上传我做的这道菜

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/ 10   南瓜茸面包的做法步骤

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