热拌金针菇

银针菇富含微量元素锌和氨基酸,能强体益智,抗菌防癌,此外还菇还能降低胆固醇,有预防高血压和心肌梗塞、治疗肝病及肠胃道溃疡病功能。
所属分类: 减肥  

热拌金针菇的用料

主料

金针菇 300克 金针菇 300克

辅料

花生油 20克 花生油 20克
辣椒油 5克 辣椒油 5克
生抽酱油 20克 生抽酱油 20克
大蒜 20克 大蒜 20克

热拌金针菇的做法

#热拌金针菇的做法图解2

步骤1

银针菇切去根洗净尖沥水待用
#热拌金针菇的做法图解3

步骤2

芹菜洗净切段
#热拌金针菇的做法图解4

步骤3

蒜头、红椒洗净,处理好待用
#热拌金针菇的做法图解5

步骤4

取一深碗,放入蒜蓉、椒丝、鸡粉、生抽、陈香、食盐、辣椒油混合
#热拌金针菇的做法图解6

步骤5

炒锅烧水,水沸后加入5克的食盐,然后倒入芹菜焯熟
#热拌金针菇的做法图解7

步骤6

后捞放碗入里
#热拌金针菇的做法图解8

步骤7

银针菇同样入锅内焯1分钟再捞放碗里
#热拌金针菇的做法图解9

步骤8

把焯好的芹菜、银针菇入碗后,用筷子拌匀即可
#热拌金针菇的做法图解10

步骤9

热拌金针菇的烹饪技巧


无技巧。

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/ 10   热拌金针菇的做法步骤

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