藕片小炒

我喜欢把食材搭配在一起来做菜，这样不仅营养丰富，味道多样，而且色彩鲜艳很能引起食欲
所属分类： 减肥  

藕片小炒的用料

主料

藕 1节 藕 1节
青椒 1个 青椒 1个

辅料

盐 0.5勺 盐 0.5勺
白砂糖 0.5勺 白砂糖 0.5勺
蒜 2个

藕片小炒的做法

#藕片小炒的做法图解2

步骤1

藕去皮洗净切片，浸泡在清水中，黑木耳预先浸泡洗净，青椒洗净切片，胡萝卜切片
#藕片小炒的做法图解3

步骤2

热油锅，放入蒜泥爆香，倒入黑木耳翻炒
#藕片小炒的做法图解4

步骤3

再加入藕片翻炒
#藕片小炒的做法图解5

步骤4

先加入料酒，再加入糖，还可以加适量的水
#藕片小炒的做法图解6

步骤5

再加入青椒和胡萝卜翻炒，
#藕片小炒的做法图解7

步骤6

加盐，调味，炒至青椒断生，出锅
#藕片小炒的做法图解8

步骤7

藕片小炒的烹饪技巧


藕切片后要放入清水中，防止氧化，变黑

上传我做的这道菜

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/ 8   藕片小炒的做法步骤

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