芹菜拌湖虾

十一去兴凯湖游玩，买的兴凯湖的特产湖虾，是经过腌制，晾晒的半干湖虾， 兴凯湖特产虾是黑龙江省密山市兴凯湖特有水产品，是一种无污染的野生淡水虾。含蛋白质：20.7%，脂肪：0.7%。属高蛋白，低脂肪食品。而且含钙及高，每100克鲜湖虾含钙高达1400毫克。同时还含有丰富的磷.铁.碘和维生素A。
所属分类： 气血双补  

芹菜拌湖虾的用料

主料

虾 400克 虾 400克

辅料

植物油 1.汤匙 植物油 1.汤匙
食盐 5克 食盐 5克
白糖 1/2茶匙 白糖 1/2茶匙

芹菜拌湖虾的做法

#芹菜拌湖虾的做法图解2

步骤1

食材备齐，芹菜去根去叶洗净，湖虾洗净
#芹菜拌湖虾的做法图解3

步骤2

芹菜切2厘米左右的段
#芹菜拌湖虾的做法图解4

步骤3

锅加水烧开，下入芹菜焯至断生
#芹菜拌湖虾的做法图解5

步骤4

捞出放冷水中投凉，捞出沥水
#芹菜拌湖虾的做法图解6

步骤5

锅加水烧开下入湖虾焯烫捞出
#芹菜拌湖虾的做法图解7

步骤6

锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦捞出，花椒不要
#芹菜拌湖虾的做法图解8

步骤7

浇在盆内，加入盐，味精
#芹菜拌湖虾的做法图解9

步骤8

拌匀即可
#芹菜拌湖虾的做法图解10

步骤9

芹菜拌湖虾的烹饪技巧


芹菜焯至断生即可 花椒油小火炸制

上传我做的这道菜

芹菜拌湖虾的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   芹菜拌湖虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜