腊肠炒芹菜

最新研究发现，芹菜中不但含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。 芹菜还有保肝、平肝作用，春季正是养肝的好时机，多吃芹菜吧！
所属分类： 气血双补  

腊肠炒芹菜的用料

主料

腊肠 两个 腊肠 两个
洋葱 一个

辅料

油 一勺 油 一勺

腊肠炒芹菜的做法

#腊肠炒芹菜的做法图解2

步骤1

芹菜择去叶 洗净
#腊肠炒芹菜的做法图解3

步骤2

切好待用
#腊肠炒芹菜的做法图解4

步骤3

洋葱一个 切好 待用
#腊肠炒芹菜的做法图解5

步骤4

蒸熟的腊肠 切成片
#腊肠炒芹菜的做法图解6

步骤5

芹菜和洋葱用开水焯一下 捞出 控干
#腊肠炒芹菜的做法图解7

步骤6

热锅放入腊肠 爆锅
#腊肠炒芹菜的做法图解8

步骤7

放入芹菜 洋葱 爆炒
#腊肠炒芹菜的做法图解9

步骤8

放入一点盐 翻炒均匀即可出锅了
#腊肠炒芹菜的做法图解10

步骤9

腊肠炒芹菜的烹饪技巧


芹菜焯水去掉怪味 因为腊肠有咸味 盐要少放

上传我做的这道菜

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