米椒豉香鲜黄豆

米椒豉香鲜黄豆，黄豆先用开水煮熟透，再炒点豆豉汁拌进黄豆里，香，辣入味。
所属分类： 减肥  

米椒豉香鲜黄豆的用料

主料

黄豆 350克

辅料

盐 2克 盐 2克
油 10克 油 10克
米椒 5个 米椒 5个
辣椒粉 10克 辣椒粉 10克

米椒豉香鲜黄豆的做法

#米椒豉香鲜黄豆的做法图解2

步骤1

鲜黄豆
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解3

步骤2

去壳
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解4

步骤3

洗去细皮
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解5

步骤4

切点米椒，蒜，姜，黑豆豉少许
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解6

步骤5

放蒜，姜，米椒放进油锅里，适当放点盐
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解7

步骤6

吃更辣的撒上辣椒粉
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解8

步骤7

倒进豆豉
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解9

步骤8

炒香
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解10

步骤9

撒上调味鲜
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解11

步骤10

炒好的黑豆豉汁
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解12

步骤11

洗好的黄豆放进开水，适当在水里放盐让黄豆入味
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解13

步骤12

煮熟沥水
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解14

步骤13

装碗里
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解15

步骤14

倒进刚炒好的汁
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解16

步骤15

淋点香油
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解17

步骤16

拌匀上桌
#米椒豉香鲜黄豆的做法图解18

步骤17

米椒豉香鲜黄豆的烹饪技巧


黄豆先煮熟透再拌

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