麻辣火锅底

麻辣火锅底，麻辣的程度可要依照自家喜好决定，江南的冬季总是那么的湿冷，偶尔吃吃麻辣味的感觉很舒服，汤底用的是浓汤宝，麻辣鲜香。
所属分类： 火锅  

麻辣火锅底的用料

主料

浓汤宝 2块

辅料

郫县豆瓣酱 一汤匙 郫县豆瓣酱 一汤匙
生姜 5克 生姜 5克
花椒 3克 花椒 3克

麻辣火锅底的做法

#麻辣火锅底的做法图解2

步骤1

准备好食材
#麻辣火锅底的做法图解3

步骤2

热锅温油下花椒爆出香味后捞出不用
#麻辣火锅底的做法图解4

步骤3

再把干辣椒爆出香味
#麻辣火锅底的做法图解5

步骤4

转小火加入豆瓣酱炒出红油
#麻辣火锅底的做法图解6

步骤5

加入开水后倒入到电热锅中，把生姜和蒜片加入
#麻辣火锅底的做法图解7

步骤6

煮开后加入浓汤宝（先加一块等之后加水的时候再加一块）
#麻辣火锅底的做法图解8

步骤7

煮至浓汤宝和汤水融合后就可以加入喜欢的食物开刷了
#麻辣火锅底的做法图解9

步骤8

麻辣火锅底的烹饪技巧


1.喜欢吃重辣的可以依照自家的喜好增减，我这种是微辣 2.浓汤宝最佳的配比是2块+6碗水

上传我做的这道菜

麻辣火锅底的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   麻辣火锅底的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜