杂丸火锅

冬天最常出现在餐桌上的便是丸子火锅了,有好几个不同种类的丸子作主料,骨头汤做底汤,下些菌菇类,蔬菜来增加鲜味,美味又简单。
所属分类: 火锅  

杂丸火锅的用料

主料

丸子 600克 丸子 600克
杏鲍菇 200克

杂丸火锅的做法

#杂丸火锅的做法图解2

步骤1

准备丸子
#杂丸火锅的做法图解3

步骤2

杏鲍菇洗干净后,切小朵
#杂丸火锅的做法图解4

步骤3

番茄洗净切块
#杂丸火锅的做法图解5

步骤4

蟹柳撕去外包装
#杂丸火锅的做法图解6

步骤5

锅内汤开后,下杏鲍菇和番茄先煮
#杂丸火锅的做法图解7

步骤6

然后再下丸子进去,煮沸后淋入适量鱼露即可
#杂丸火锅的做法图解8

步骤7

杂丸火锅的烹饪技巧


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/ 8   杂丸火锅的做法步骤

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