斑斓蒸饺

冬天，来盆热呼呼的饺子是最舒服不过了，况且是这么美貌的饺子，哈哈，老公连连说说不忍下口
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斑斓蒸饺的用料

主料

猪肉 200克 猪肉 200克
香菇 20克 香菇 20克
浓汤宝 20克 浓汤宝 20克
料酒 15克

辅料

中筋粉 280克 中筋粉 280克
温水 150克

斑斓蒸饺的做法

#斑斓蒸饺的做法图解2

步骤1

把温水和中筋粉放入松下面包机，启动程序１８饺子皮功能
#斑斓蒸饺的做法图解3

步骤2

一个程序１５分钟下来，面团已经和好
#斑斓蒸饺的做法图解4

步骤3

取出三分之一面团，剩下的加入斑斓精再揉个几分钟，揉均匀
#斑斓蒸饺的做法图解5

步骤4

取出斑斓面团，用擀面仗擀成大的薄片，擀时撒些手粉防沾，在家找个圆形的盖子用力摁下去，取圆片，这就是饺子皮哦，上面撒些粉，多下来的面片揉圆再擀
#斑斓蒸饺的做法图解6

步骤5

我做了二种，这种就是把三分之一的白面团搓成棍形，外面包一层擀薄的斑斓面片
#斑斓蒸饺的做法图解7

步骤6

搓均匀后切段
#斑斓蒸饺的做法图解8

步骤7

用擀面仗擀成圆片
#斑斓蒸饺的做法图解9

步骤8

准备饺子馅材料，香菇温水泡发
#斑斓蒸饺的做法图解10

步骤9

香菇切碎后，浓汤宝加入三分之二块，所有饺子馅材料放一起拌匀起劲
#斑斓蒸饺的做法图解11

步骤10

把饺子馅放在饺子皮上包起来
#斑斓蒸饺的做法图解12

步骤11

包好放入蒸笼，下面垫油纸，是不是清新呀
#斑斓蒸饺的做法图解13

步骤12

还包了全部是斑斓皮的饺子
#斑斓蒸饺的做法图解14

步骤13

将蒸笼放入捷赛锅锅中，启动清蒸－荷香鸡功能蒸饺子。如果你没有这个锅，其它任何可以蒸东西的锅都行
#斑斓蒸饺的做法图解15

步骤14

斑斓蒸饺的烹饪技巧


擀面仗擀饺子皮时要随时撒粉哦，加了浓汤宝盐要少放些

上传我做的这道菜

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