腌猪肉抄土豆片小白菜

腌猪肉炒土豆小白菜是巴彦淖尔市的特色菜，用巴彦淖尔的猪肉，乌兰察布的土豆，加上新鲜的小油菜，味道绝了
所属分类： 补血   家常菜   延缓衰老  

腌猪肉抄土豆片小白菜的用料

主料

腌肉 300克 腌肉 300克
油菜 2-3颗

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
花椒面 适量 花椒面 适量
酱油 适量

腌猪肉抄土豆片小白菜的做法

#腌猪肉抄土豆片小白菜的做法图解2

步骤1

取腌猪肉适量如入锅，小火化开
#腌猪肉抄土豆片小白菜的做法图解3

步骤2

土豆切片，备用
#腌猪肉抄土豆片小白菜的做法图解4

步骤3

油菜切段备用
#腌猪肉抄土豆片小白菜的做法图解5

步骤4

葱，姜，蒜切碎备用
#腌猪肉抄土豆片小白菜的做法图解6

步骤5

待腌猪肉化开，油红以后放入准备好的葱姜蒜，盐，花椒面，大料面，少许醋，酱油翻炒。然后放入土豆片翻炒，加入少量水继续翻炒到土豆片快熟的时候放入备好的油菜，翻炒1-2分钟出锅即可
#腌猪肉抄土豆片小白菜的做法图解7

步骤6

腌猪肉抄土豆片小白菜的烹饪技巧


腌猪肉是之前就做熟的，油菜不要抄的太久

上传我做的这道菜

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