凉拌芹菜

开胃小菜
所属分类： 气血双补  

凉拌芹菜的用料

主料

芹菜 50克 芹菜 50克
豆干 50克 豆干 50克

辅料

香油 10毫升 香油 10毫升

凉拌芹菜的做法

#凉拌芹菜的做法图解2

步骤1

芹菜 红萝卜洗净备用
#凉拌芹菜的做法图解3

步骤2

豆干 花生仁也用水冲洗一遍
#凉拌芹菜的做法图解4

步骤3

芹菜 红萝卜 豆干切成大致相同的小丁 依红萝卜 豆干 芹菜的顺序 依次焯水
#凉拌芹菜的做法图解5

步骤4

将所有食材 加花生仁放在深碗中
#凉拌芹菜的做法图解6

步骤5

加薄盐生抽和香油拌匀装盘即可
#凉拌芹菜的做法图解7

步骤6

凉拌芹菜的烹饪技巧


熟花生仁可在市场买现成的 也可自己加八角 花椒 姜片 盐煮熟

上传我做的这道菜

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/ 7   凉拌芹菜的做法步骤

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