虾油爆炒卷心菜

用虾头做出的美食，色泽红亮，鲜味十足，只放盐，酱油鸡精都可以省啦，是一道不放肉也很好吃的菜哦
所属分类： 便秘  

虾油爆炒卷心菜的用料

主料

虾头 50克 虾头 50克

虾油爆炒卷心菜的做法

#虾油爆炒卷心菜的做法图解2

步骤1

卷心菜掰碎（不要太碎，大一点吃着爽脆），准备好虾头
#虾油爆炒卷心菜的做法图解3

步骤2

锅中放油，烧到五成热
#虾油爆炒卷心菜的做法图解4

步骤3

小火，放入虾头煸炒
#虾油爆炒卷心菜的做法图解5

步骤4

煸出红油，虾头酥脆，一定要小火哦
#虾油爆炒卷心菜的做法图解6

步骤5

红油煸的差不多时，放入卷心菜，然后撒盐，大火爆炒，快炒，菜稍微蔫一点就可以出锅啦
#虾油爆炒卷心菜的做法图解7

步骤6

虾油爆炒卷心菜的烹饪技巧


1、煸虾头要小火，放了卷心菜要大火 2、觉得虾头恐怖的，煸完油捞出去不要，再放卷心菜炒 3、炒卷心菜火候一定要大要快，保留爽脆口感，不然炒久了会软趴趴的

上传我做的这道菜

虾油爆炒卷心菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   虾油爆炒卷心菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜