洋葱番茄火锅汤底

晚来天欲雪,能饮一杯无? 能不能饮一杯不一定,但是冬天火锅吃起来必须是皆大欢喜~ 我用了家宝浓汤宝,火锅煮起来很容易,而且味道很不错滴说。
所属分类: 补血   火锅   清热解毒  

洋葱番茄火锅汤底的用料

主料

家乐浓汤宝 1个 家乐浓汤宝 1个
番茄 1个 番茄 1个
香菇(干) 4个

辅料

食盐 2-4克 食盐 2-4克

洋葱番茄火锅汤底的做法

#洋葱番茄火锅汤底的做法图解2

步骤1

香菇请提前洗净泡发。 这里用干香菇比较好,泡出来香气比较足,而且泡香菇的水要用到火锅汤里面,非常健康美味。
#洋葱番茄火锅汤底的做法图解3

步骤2

泡发好的香菇、洋葱与番茄都改刀切小丁,红枣用剪子剪开几道口子,姜切大片。
#洋葱番茄火锅汤底的做法图解4

步骤3

将2倒入锅中,浓汤宝放入,将泡发香菇的水也倒入锅中,添水至1.5L。 加盐。 这个量不大,因为我们人比较少。如果人多,料与水请酌加。
#洋葱番茄火锅汤底的做法图解5

步骤4

开火,将所有材料煮半小时以上。
#洋葱番茄火锅汤底的做法图解6

步骤5

咕嘟嘟,咕嘟嘟,满屋都是香气~ 将想要吃的食材放入,尽情地开吃吧~ 说了你也不信,我只放大白菜,一个人也要吃半颗......
#洋葱番茄火锅汤底的做法图解7

步骤6

洋葱番茄火锅汤底的烹饪技巧


1、这个量总体是比较小的,如果人多,请酌加料。 2、香菇要提前洗净泡发,香菇水要做为火锅汤料之一。 3、要煮半小时以上,香菇的香气才更好的激发,不要懒哦~

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/ 7   洋葱番茄火锅汤底的做法步骤

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