鹌鹑蛋丸子火锅

非常感谢小编给我机会试用浓汤宝，第一次知道浓汤宝，有了浓汤宝不用加任何佐料，就可以在家里做出美味的浓汤火锅，味道浓郁，味道鲜美，做法简单，非常棒！
所属分类： 火锅  

鹌鹑蛋丸子火锅的用料

主料

粉丝 100克 粉丝 100克
油豆腐 50克 油豆腐 50克
香菜 50克 香菜 50克
虾丸 150克

辅料

浓汤宝 2盒 浓汤宝 2盒
葱白 3根 葱白 3根

鹌鹑蛋丸子火锅的做法

#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解2

步骤1

准备好2盒浓汤宝，朝天椒切段，葱白切段
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解3

步骤2

食材洗净，准备好粉丝，油豆腐泡洗净切两半，大白菜梗切成三角块
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解4

步骤3

火锅当然要搭配蔬菜啦！随自己口味添加蔬菜，小编准备了上海青、香菜、大白菜叶子，所有蔬菜洗净控水备用
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解5

步骤4

火锅离不开丸子哦！小编准备了虾丸、蔬菜丸子，再搭配一些鹌鹑蛋，买的丸子用水清洗一下比较放心
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解6

步骤5

锅中放入六大碗冷水，然后加入葱段和红辣椒
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解7

步骤6

待锅中水烧开，加入2盒浓汤宝
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解8

步骤7

带浓汤宝烧开，汤就比较浓稠了，加入粉丝、油豆腐、白菜梗
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解9

步骤8

待汤烧开，再加入蔬菜丸子、虾丸和鹌鹑蛋
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解10

步骤9

以上食材待汤烧开后再煮5分钟，然后加入白菜、上海青和香菜
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解11

步骤10

待汤再次烧开，煮1分钟即可
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解12

步骤11

盛出，美美地享用吧
#鹌鹑蛋丸子火锅的做法图解13

步骤12

鹌鹑蛋丸子火锅的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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