滑子菇油菜汤

滑子菇又叫珍珠菇，主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。
所属分类： 利尿  

滑子菇油菜汤的用料

主料

滑子菇 250克 滑子菇 250克
猪肉 30克

辅料

胡萝卜 15克 胡萝卜 15克
盐 1克 盐 1克
酱油 3毫升 酱油 3毫升

滑子菇油菜汤的做法

#滑子菇油菜汤的做法图解2

步骤1

滑子菇用水焯一下
#滑子菇油菜汤的做法图解3

步骤2

准备食材：猪肉切薄片用酱油和淀粉拌匀，油菜叶和帮分开，油菜帮切丝
#滑子菇油菜汤的做法图解4

步骤3

热锅放油，放入猪肉翻炒
#滑子菇油菜汤的做法图解5

步骤4

变色后放入滑子菇
#滑子菇油菜汤的做法图解6

步骤5

翻炒一会
#滑子菇油菜汤的做法图解7

步骤6

放入适量水煮一会
#滑子菇油菜汤的做法图解8

步骤7

放入油菜帮煮开
#滑子菇油菜汤的做法图解9

步骤8

再放入油菜叶
#滑子菇油菜汤的做法图解10

步骤9

加入少许盐、葱和胡萝卜丁即可
#滑子菇油菜汤的做法图解11

步骤10

味道鲜美，爽滑可口
#滑子菇油菜汤的做法图解12

步骤11

滑子菇油菜汤的烹饪技巧


油菜叶易熟一定要后放进去，烫个开即可

上传我做的这道菜

滑子菇油菜汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   滑子菇油菜汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜