蟹味菇白菜龙骨汤

龙骨就是猪脊骨，味甘、性微温，入肾经； 滋补肾阴，填补精髓； 用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
所属分类： 补血   利尿  

蟹味菇白菜龙骨汤的用料

主料

龙骨 300克 龙骨 300克
白菜 215克

辅料

料酒 2汤勺 料酒 2汤勺
盐 1.5勺

蟹味菇白菜龙骨汤的做法

#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解2

步骤1

食材：龙骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切开）
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解3

步骤2

将已焯好的龙骨下入高压锅中
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解4

步骤3

加2汤勺料酒
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解5

步骤4

加入一些清水
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解6

步骤5

随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解7

步骤6

焖至没气后开盖
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解8

步骤7

接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解9

步骤8

然后，合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解10

步骤9

最后，加1汤勺生抽
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解11

步骤10

加1.5勺盐
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解12

步骤11

调味翻匀，即可
#蟹味菇白菜龙骨汤的做法图解13

步骤12

蟹味菇白菜龙骨汤的烹饪技巧


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