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清炒小白菜
秋天气候比较干脆，多补充一些维生素可以防止皮肤干燥，小白菜物美价廉，炒出来还特别的好吃。由于这道菜特别的简单，所以我就把前面洗菜的步骤省略啦！
所属分类：
补血
清炒小白菜的做法
步骤1
小白菜准备一棵，洗净后备用，随后热锅内放适量植物油
步骤2
油热后倒入准备好的白菜翻炒，在翻炒的过程中加入生抽、白糖，起锅前洒上少量的盐、鸡精翻炒均匀即可
步骤3
清炒小白菜的烹饪技巧
1、加一点生抽是为了颜色及口感更好；
2、白菜洗干净后用手撕就好了，可以保留住里面的水分，营养不会流失；
3、加一点白糖可以提鲜，味道更好哦。
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