白菜猪肉饺子

第一次给爸妈包饺子。开心～～
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白菜猪肉饺子的用料

主料

猪肉馅 500克 猪肉馅 500克

辅料

白菜 300克 白菜 300克
生姜 20克 生姜 20克
盐 适量 盐 适量
香油 1汤匙

白菜猪肉饺子的做法

#白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤1

猪肉剁成末
#白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤2

葱洗净切成末
#白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤3

白菜洗净切末越细越好
#白菜猪肉饺子的做法图解5

步骤4

虾米切成碎末
#白菜猪肉饺子的做法图解6

步骤5

生姜洗净切末
#白菜猪肉饺子的做法图解7

步骤6

加入适量盐，一汤匙老酒，一汤匙香油
#白菜猪肉饺子的做法图解8

步骤7

按各地手法包饺子
#白菜猪肉饺子的做法图解9

步骤8

锅里冷水烧开，下饺子，约煮10分钟，其中加一次一碗冷水，饺子浮起后捞出盛盘。
#白菜猪肉饺子的做法图解10

步骤9

开吃，可根据自身需求调酱汁。
#白菜猪肉饺子的做法图解11

步骤10

白菜猪肉饺子的烹饪技巧


用手拌合馅料味道更均匀。

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