韩国泡菜吞拿鱼炒饭

韩综happy together里的一道菜! 我稍微改动了一下,用的食材也很普通,在家就可以很方便的做啦,简直无比简单~
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韩国泡菜吞拿鱼炒饭的用料

主料

韩国泡菜 140克 韩国泡菜 140克
胡萝卜 100克 胡萝卜 100克
吞拿鱼 140克 吞拿鱼 140克

辅料

1勺 1勺
料酒 1勺 料酒 1勺
韩国辣酱 2勺

韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法

#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解2

步骤1

食材的重量都只是做个参考,你们炒的时候一切随意!
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解3

步骤2

这是所有的食材~不喜欢胡萝卜的人也可以不放,可以用玉米粒代替么么哒。
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解4

步骤3

热锅热油,先放入洋葱和胡萝卜翻炒片刻, 小火盖上锅盖焖一下,胡萝卜焖的软软的比较好吃。
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解5

步骤4

倒入泡菜翻炒出香味。
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解6

步骤5

倒入香肠丁和吞拿鱼翻炒均匀。
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解7

步骤6

倒入米饭和一大勺韩式辣酱,辣酱的量根据个人口味来就可以了哦。
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解8

步骤7

记得用隔夜米饭炒,炒的时候记得中小火就可以了,把米饭炒散不要有结块
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解9

步骤8

撒上白芝麻和海苔,最后再加上一个溏心蛋一起吃吧
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解10

步骤9

冬天来一碗红红火火的炒饭好不好~辣辣的泡菜和吞拿鱼真的超搭的!
#韩国泡菜吞拿鱼炒饭的做法图解11

步骤10

韩国泡菜吞拿鱼炒饭的烹饪技巧


吞拿鱼和泡菜真的很搭!!当然我也试过猪肉里脊肉那些,都很赞。我用的是不粘锅,如果你的锅有点粘的话就多加一点油。 还有记得火不要大

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