辣白菜


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辣白菜的用料

主料

白菜 1棵 白菜 1棵
苹果 1个 苹果 1个
葱姜蒜 适量

辅料

适量 适量

辣白菜的做法

#辣白菜的做法图解2

步骤1

白菜切合适大小加盐腌制,我喜欢这样切好制作,吃的时候方便,葱姜蒜准备好。
#辣白菜的做法图解3

步骤2

准备苹果、梨去皮。
#辣白菜的做法图解4

步骤3

把苹果、梨入料理机打成泥,把葱姜蒜也入料理机打成泥,混合。
#辣白菜的做法图解5

步骤4

入适量韩式辣椒面,我选的是粗粒的,搅拌均匀。
#辣白菜的做法图解6

步骤5

腌制好的白菜倒入拌好的辣椒拌匀,入密封盒大约两天左右即可。
#辣白菜的做法图解7

步骤6

喜欢不切的可以整棵腌制,看个人喜欢吧,这样的好处是吃的时候不要切。

辣白菜的烹饪技巧


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/ 7   辣白菜的做法步骤

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