辣炒年糕

“酸辣可口，筋道的年糕，入味的白菜，味道，很好，”
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辣炒年糕的用料

主料

火锅年糕 50g 火锅年糕 50g
咖喱粉 1/8小勺

辅料

卷心白 适量 卷心白 适量

辣炒年糕的做法

#辣炒年糕的做法图解2

步骤1

把年糕全部分开，
#辣炒年糕的做法图解3

步骤2

加水没过年糕，
#辣炒年糕的做法图解4

步骤3

大火烧开，转小火，加入酸辣酱，
#辣炒年糕的做法图解5

步骤4

卷心白撕成大片，
#辣炒年糕的做法图解6

步骤5

放如锅内，
#辣炒年糕的做法图解7

步骤6

搅拌均匀，
#辣炒年糕的做法图解8

步骤7

撒如咖喱粉，（提味，）大火收汁即可，

辣炒年糕的烹饪技巧


火锅年糕要多煮一会儿，不然会很硬，不用担心会煮太软，这种年糕很难煮成那种程度的， -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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