西芹木耳炒鸡蛋

很健康的一道快手菜，养生。西芹，粗纤维，降血压。木耳降低血液粘稠度，清理身体内的脏东西。
所属分类： 快手菜   疏肝理气   晚餐   午餐  

西芹木耳炒鸡蛋的用料

主料

西芹 1棵 西芹 1棵
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个

辅料

盐 5克 盐 5克
料酒 1勺 料酒 1勺

西芹木耳炒鸡蛋的做法

#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

西芹洗净，切段，粗的地方，劈开。木耳洗净，泡发。鸡蛋放胡椒粉，一小勺料酒打散，姜切丝
#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

锅烧热，放菜籽油，鸡蛋炒好，出锅备用
#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

锅中留底油，姜丝煸香
#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

放西芹，翻炒一分钟
#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

放入木耳，鸡蛋翻炒1分钟
#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

放盐，糊椒粉，翻炒两分钟
#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

出锅装盘，美味！
#西芹木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

西芹木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


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