酥炸鱿鱼圈

鱿鱼拥有丰富的营养价值，其蛋白质的、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人类所需要的营养成分；酥炸鱿鱼圈就是海鲜类的一款小零食，做法简单，方便，味道鲜美可口。
所属分类： 解酒   宵夜   夜宵   家常菜  

酥炸鱿鱼圈的用料

主料

鱿鱼圈 200克

辅料

食盐 3克 食盐 3克
鸡蛋 1只 鸡蛋 1只
胡椒粉 1克 胡椒粉 1克
大葱 10克 大葱 10克

酥炸鱿鱼圈的做法

#酥炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤1

鱿鱼圈撕去外皮，清洗干净，然后用料酒、食盐、胡椒粉、生抽、葱圈拌匀腌制2小时
#酥炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤2

把鱿鱼圈放淀粉里滚一下
#酥炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤3

再放入蛋液里蘸一下
#酥炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤4

最后放面包糠里滚一下
#酥炸鱿鱼圈的做法图解6

步骤5

锅中放植物油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可
#酥炸鱿鱼圈的做法图解7

步骤6

捞起控油
#酥炸鱿鱼圈的做法图解8

步骤7

沾些番茄酱一起吃，哈哈！太香了
#酥炸鱿鱼圈的做法图解9

步骤8

酥炸鱿鱼圈的烹饪技巧


无技巧。

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