【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑

鱿鱼和虾营养、低脂还很美味，用王家渡麻辣香锅调料即可做出咸鲜醇香、滋味浓厚、色泽诱人的家庭版干锅鱿鱼虾。这道菜我经常做，一定要把食材处理干净才放心给家人食用，特别是撕去鱿鱼表面那层薄膜和挑虾线都属于没有什么科技含量就是需要耐心的活儿，如果这点儿耐心都没有，还能干啥呢？
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【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的用料

主料

鱿鱼 适量 鱿鱼 适量
洋葱 1个

辅料

蟹柳棒 适量 蟹柳棒 适量
土豆条 100克 土豆条 100克
百合 20克 百合 20克

【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法

#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解2

步骤1

将鱿鱼去除内脏、去皮，切成鱿鱼圈焯水备用。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解3

步骤2

虾去虾线，剪掉虾须和虾枪，焯水备用。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解4

步骤3

蟹柳棒焯水后切成段。黄瓜切段，用空气炸锅做好一份土豆条。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解5

步骤4

洋葱切成小片状，泡好的百合捞出沥干水分。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解6

步骤5

将锅中倒入少许油，下姜蒜末爆香后依次倒入洋葱、百合、黄瓜炒至五分熟。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解7

步骤6

加入一代麻辣香锅调料，倒入鱿鱼圈、虾和蟹柳，翻炒至熟。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解8

步骤7

可适当加入少许味精、胡椒或糖调节至你喜欢的口味。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解9

步骤8

起锅前拌入土豆条即可。
#【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的做法图解10

步骤9

【干锅鱿鱼虾】无法抗拒的诱惑的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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