牙签肉

看电视剧怎么能少了好吃的牙签肉，不用油炸也能做
所属分类： 夜宵   贫血  

牙签肉的用料

主料

里脊肉 适量 里脊肉 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
淀粉 适量 淀粉 适量
盐 适量 盐 适量
孜然粉 适量

牙签肉的做法

#牙签肉的做法图解2

步骤1

里脊肉切块，放在碗中加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉
#牙签肉的做法图解3

步骤2

抓匀腌制半小时以上
#牙签肉的做法图解4

步骤3

将肉块用牙签串起来
#牙签肉的做法图解5

步骤4

锅中放油、放入牙签肉，炒至肉色发白
#牙签肉的做法图解6

步骤5

放入辣椒粉、孜然粉炒至颜色金黄，出锅前撒上白芝麻即可开吃
#牙签肉的做法图解7

步骤6

牙签肉的烹饪技巧


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/ 7   牙签肉的做法步骤

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