圣女果黄瓜炒鸡蛋

春节的餐桌上，唱主角的一直都是各种肉菜，素菜常常不受重视，但其实，荤素搭配才是健康的食谱呢，这道由各种素菜搭配而成的菜式，色彩鲜艳，很是喜庆呢。用来宴客也很有面子哦。
所属分类： 便秘  

圣女果黄瓜炒鸡蛋的用料

主料

黄瓜 1根

辅料

圣女果 10颗 圣女果 10颗
油 1勺 油 1勺

圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法

#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

黄瓜、圣女果洗干净
#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

黄瓜切滚刀块、圣女果一切为二，鸡蛋打散准备好
#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

油锅烧热
#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

将鸡蛋液倒入油锅，将蛋液煎成鸡蛋饼
#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤5

鸡蛋饼铲至一旁，再放入少量油，将黄瓜和圣女果倒入锅里，翻炒至黄瓜微微变软
#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤6

将鸡蛋饼和黄瓜一起炒散，加入适量盐
#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤7

翻炒入味即可
#圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤8

圣女果黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


1、黄瓜稍微切小块点，更容易入味。 2、第一次用圣女果，没有经验，圣女果炒得有点烂，要让菜式更漂亮，可以先放黄瓜，出锅前再放圣女果。

上传我做的这道菜

圣女果黄瓜炒鸡蛋的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   圣女果黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜