鸳鸯火锅

听说啤酒和火锅更配o^_^
所属分类： 火锅  

鸳鸯火锅的用料

主料

浓汤宝 2粒 浓汤宝 2粒
酥肉 300克 酥肉 300克
金针菇 300克 金针菇 300克
菠菜 200克 菠菜 200克
白玉菇 200克 白玉菇 200克
白萝卜 200克 白萝卜 200克
火腿肠 2条

辅料

红油 1勺 红油 1勺
火锅底料 1包 火锅底料 1包
辣椒粉 1勺 辣椒粉 1勺
大葱 1棵 大葱 1棵
枸杞子 适量 枸杞子 适量
鸡精 30克

鸳鸯火锅的做法

#鸳鸯火锅的做法图解2

步骤1

把买回来的各种菜清晰干净。
#鸳鸯火锅的做法图解3

步骤2

不一定非要切的一样，只要大小适中，量适合。
#鸳鸯火锅的做法图解4

步骤3

清汤:生姜，小葱，金针菇，黄瓜，火腿肠，枸杞，大枣，浓汤宝(或其他高汤调料)，加适量高汤，开水也可以。红汤:生姜，大葱，干花椒，干海椒，红油，火锅底料
#鸳鸯火锅的做法图解5

步骤4

把买回来的牛肉羊肉等菜品加工，腌制，最后就可以开始享用了。
#鸳鸯火锅的做法图解6

步骤5

美美的:-);-):-D^_^

鸳鸯火锅的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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/ 6   鸳鸯火锅的做法步骤

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