虾仁娃娃菜

娃娃菜味道甘甜,价格比普通 白菜 略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。但我还是比较喜欢娃娃菜,口感比白菜嫩多了。
所属分类: 健忘  

虾仁娃娃菜的用料

主料

娃娃菜 1棵 娃娃菜 1棵
香菇 4个 香菇 4个

辅料

1勺 1勺
大蒜 2瓣 大蒜 2瓣
料酒 1勺

虾仁娃娃菜的做法

#虾仁娃娃菜的做法图解2

步骤1

虾仁用料酒、盐、生抽腌一会,大蒜切末,香菇和胡萝卜切丁
#虾仁娃娃菜的做法图解3

步骤2

娃娃菜一切8
#虾仁娃娃菜的做法图解4

步骤3

娃娃菜放入开水中,放点盐煮熟捞出挤干水分
#虾仁娃娃菜的做法图解5

步骤4

起油锅煸香大蒜
#虾仁娃娃菜的做法图解6

步骤5

放入胡萝卜、香菇翻炒
#虾仁娃娃菜的做法图解7

步骤6

放入虾仁翻炒,放盐,放点开水
#虾仁娃娃菜的做法图解8

步骤7

等虾仁熟后倒入水淀粉勾芡,盛出浇在娃娃菜上
#虾仁娃娃菜的做法图解9

步骤8

虾仁娃娃菜的烹饪技巧


娃娃菜煮的时候要放盐,这样入味。

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/ 9   虾仁娃娃菜的做法步骤

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